学校
一、食堂工作人员在就餐标准内努力增加饭菜花样、品种，提高饭菜质量。
二、工作人员身体健康，拥有有效期内的健康证。每年至少进行一次健康检查。上班时都正确穿戴好工作帽、工作服、手套、口罩等各类劳护用品。
三、地面、墙壁、配餐台严格按《食品卫生管理办法》的要求来安装，每天冲洗地面，餐室、餐桌和灶具无污迹，保持通风排烟良好。
四、科学安排每天菜谱，做好膳食营养平衡，保证营养，确保饭菜质量和卫生。过期或无出厂日期的食物不得进入食堂，市场购回的蔬菜要有充足的自来水浸泡和冲洗，严防农药中毒，不向学生供应隔夜食品。食堂人员严格遵守卫生管理制度。
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